MENU

Mieszanka makaronowo-mięsna

Kieszenie

Chińskie danie z sosem serowym

Pikantne placki ziemniaczane

Ser smażony

KULINARNE.NET

Przepisy kulinarne

Chińskie danie z sosem serowym

składniki:
chiński makaron, jarzyny, mięso, ser do smarowania, szklanka mleka, woda

sposób przygotowania:
Makaron chiński zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy w ten sposób do czasu, aż zrobi się miękki. Następnie kroimy mięso na drobne kawałki, doprawiamy i smażymy. Możemy je przygotowywać razem z jarzynami, które jednak ładniej wyglądają podane na talerzu oddzielnie od mięsa. W garnku podgrzewamy mleko i wrzucamy do niego ser (ilość mleka oraz sera według potrzeby). Mleka nie powinno być dużo, raczej w stosunku 1:1 z wodą. Mieszamy i rozcieramy ser o ścianki garnka tak długo, aż wytworzymy swoisty sos serowy. Można go zagęścić żółtym serem, który też rozpuszczamy w podgrzewanym sosie.
Po usmażeniu mięsa nakładamy go na talerz, po czym na tej samej patelni lekko podsmażymy zmiękczony makaron chiński. W tym czasie na talerz nakładamy smażone jarzyny. Kiedy makaron nasączy się sosem spod mięsa, można go dodać na talerz. Wszystko delikatnie i z wyczuciem estetyki polewamy sosem serowym. Smacznego.


składniki: żółty ser, bułka tarta, jajko, mąka sposób przygotowania: Ser kroimy na


składniki: 8 ziemniaków, 2 jajka, 3 łyżki mąki, kmin, sól, pieprz, chilli sposób przygotowania: Obrane i umyte ziemniaki potrzeć na


składniki: chiński makaron, jarzyny, mięso, ser do smarowania, szklanka mleka, woda sposób


składniki: mięso (najlepiej piersi z kurczaka), żółty ser, szynka sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy


składniki: makaron (najlepiej śruby), mięso (może być kurczak), jarzyny (np. mieszanka chińska mrożona) sposób przygotowania: Podgrzewamy wodę w garnku, a następnie

REKLAMY



Mieszanka makaronowo-mięsna  Kieszenie  Chińskie danie  Placki ziemniaczane  Ser smażony  Mapa